Green Neighbour
Green Neighbour Kuvertpris: 69-85 kr.
Green Neighbour er sat i verden for at fremme folkesundheden. De bidrager ved at sammensætte salater, der både smager fantastisk, men også nærer kroppen utroligt. De ønsker at gøre sund mad mere tilgængeligt og meget mere attraktivt. Det kaldes:
Velsmag x Sundhed.
For at kunne købe så meget lokalt som muligt, skifter de deres menu efter sæsonen. De bidrager til lokalmiljøet og ønsker at udvikle en sundere madkultur. Green Neighbour er 100% økologiske.
MENU
Alle varianter laves som Salat bowl & Wrap
Salat bowl Alm 85,- / Lille 69,- // Wrap 85,-
1. MEXICAN
Majs, kidney bønner, tomat, rødløg, tortilla chips, spinat, varm quinoa & bulgur, avocado, creme fraiche + Lime & fajita Vinaigrette
2. BEET THE KALE
Spinat, bagt rødbede, linser, grønkål, ristede solsikkekerner, ægte græsk feta, rødløg, cherry tomater. + Marokkansk dressing
3. BBQ
Bagt sød kartoffel, kikærter, baby spinat ristede solsikkekerner, cherrytomater, rødløg, avokado. + BBQ Dressing
Alle varianter laves som Salat bowl & Wrap
Salat bowl Alm 85,- / Lille 69,- // Wrap 85,-
4. CHICKEN CÆSAR
Cherrytomater, varm kylling, kål, croutoner, parmesanost, varm quinoa & bulgur. + Cæsar dressing m/rosmarin
5. FALAFEL
Varme falafler, kål, cherrytomater, rødløg, agurk, solsikkekerner, græsk feta, varm quinoa & bulgur + Spidskommen- & creme fraiche dressing
6. PESTO CHICKEN
Varm kylling, broccoli, tomat, spinat, varm quinoa & bulgur, grønkål, frisk-revet parmesan, ristede solsikkekerner + Pesto Vinaigrette