Fermentabel

Kuvertpris: 58 kr

At Spise vegansk, er en af verdens hurtigst voksende trends og alligevel er manglen på kvalitetsbevidste og inspirerede udvalg når man spiser ude, et stort problem for mange veganere. Det har teamet bag Fermentabel valgt at gøre noget ved. Fermentabel tilbyder derfor alle vores dejlige kunder, nok markedets aller bedste veganske frokostordning.

Fermentabel er startet, da de gerne vil være forgangskøkken for en mere bæredygtig frokost. Hos Fermentabel har de bygget frokostordningen op modsat den traditionelle model. De vil sige at det plantebaserede mad ikke er tilvalg – det er kødet derimod. Planterne er hovedelementet i frokosten, og derfra kan I tilvælge kød som supplement.

Hos Fermentabel sætter de ligeledes økologien i højsæde, hvorfor deres frugt og grønt hovedsageligt er økologisk.

 

Michael udtaler

“Man kan være udfordret på sortimentet,

men ved at kunne udnytte gode relationer til nærtliggende gartnerier,

som dyrker lækre økologiske danske rodfrugter,

så kan det alligevel lykkes.”

 

Hos Frokostfirmaet kan vi kun slutte op om at dette er fantastisk mad, og det er så stærkt at kvalitet, smag, og renheden af produkterne giver så meget mening. Vi håber meget på at mange af vores kunder vil med på vognen og være med på den nye trend indenfor frokostordninger på det danske marked.

Kort sagt, hvis I vælger en frokostordning fra Fermentabel, så vil I opleve et sublimt, bæredygtigt og mættende måltid, der er sundt for både krop og sjæl.

 

En vegansk frokostordning fra Fermentabel består af følgende:

  • Plantebaseret lun ret (vegansk) med passende tilbehør
  • 2 x garniture til hovedretten
  • 2 x kreative salater som bestemmes af årstidens grøntsøger og frugter
  • 1 x grøn salat af årstidens grøntsøger
  • 1 x vegansk pålæg
  • Surdejsbrød lavet af økologisk fuldkornsmel
  • Dressinger

 

Ugens Menu

Ugens menu