Durlev’s Gourmæt

Kuvertpris: 60 kr

Hos Durlev’s Gourmæt er der dømt kompromisløs kærlighed til gastronomi

Durlev’s Gourmæt er et køkken som som mestrer at kombinere det rene gadekøkken med høj gastronomi. Deres frokostordning er sund , lækker og hjemmelavet. Thomas Durlev og hans dygtige team elsker at lave mad – og de gør det godt. Vi er særligt imponerede over at de koger, braser og sylter hver eneste dag, så jeres frokostordning bliver så frisk og lækker som overhovedet mulig. Frokostordningen består kun af de bedste råvarer, så du kan glæde dig til friskbagt brød, syltede rødbeder, rørte mayonnaiser og remoulader, mad- og pålægssalater lavet fra bunden og ikke mindst deres berømte ristede løg – hjemmelavede naturligvis.

Durlev’s Gourmæt føler et stort ansvar for jeres frokostordning og dine kollegaers tilfredshed, så du kan være sikker at modtage følgende:

• Varieret, sundt og velsmagende frokost
• Høj kvalitetsstyring fra jord til bord
• Leveret til tiden og i rigelige mængder

Selve frokosten bliver lavet som en PORTIONSANRETTET TAPAS/SHARING FROKOST

Din frokost vil bestå af flg:

• 2 slags portionsanrettet ”forretter” tapas
• En hyldest til det Danske Økobrød, 2 slags couvert brød eller i skiver
• Den varme sharing ret med det rette tilbehør
• 2 slags forarbejdet salater, alt efter årstiden – den ene grovere end den anden –
• Dressing basseret på de flerumættede fedtsyrer
• Ost fra de små mejerrier – skåret for, lige til at gå til
• Kage eller dessert onsdag
• Snack ekstra fredag

Durlev´s Gourmæt kan endvidere tilbyde flg. mødepakker

• Smørerbrød i flere varianter – størrelser
• Stor lux frokostboller af økologisk brød
• Wraps – humus – kylling – kebab – sprødt
• Tapas anretninger inkl. ost – hjemmebagt brød
• Sandwich eks. laks – steg – skinke/ost
• Mini slideres 3 slags
• Grudite´ 3 slags
• Nødeblanding m/søde tørret frugter
• Div. kager, petit four, chokolader mm