Home / Articles Posted by SB

All posts by SB

Grand B leverer din frokost efter grundprincippet i bæredygtighed

Grand B balance grøn frokost

”at sikre menneskenes nuværende behov uden at forringe fremtidige generationers muligheder for at opfylde deres.” Store ord – ja… men ikke varm luft. Nu sætter vi fokus på vores nyeste samarbejdskøkken Grand B Balance der virkelig går hele vejen med en bæredygtig frokostordning. Med afsæt i det anti-inflammatoriske køkken,  leverer Grand B frokosten til jeres…

Mindre CO2 i Frokostordningen følger de nye kostråd

De nye Kostråd

De nye kostråd til professionelle køkkener der laver kantine og frokostordninger. Der bliver hver dag lavet mange hundrede tusinde måltider igennem Danmarks professionelle køkkener, herunder kantiner og frokostkøkkener der laver frokostordninger til danske virksomheder. Det er derfor vigtigt at det gøres på den rigtige måde. Ud fra data og beregninger for DTU  og DTU Fødevareinstituttet…

Den hybride arbejdsplads og frokostordningen.

Frokostordningen og den hybride arbejdsplads

Hybride arbejdspladser er kommet for at blive, hvis det er op til medarbejderne. I Frokostfirmaet er vi meget opmærksomme på, at medarbejderne hos vores virksomhedskunder ved en frokostordning og en kantineløsning, ønsker en mere hybrid arbejdsdag. Den primære årsag til dette er den sparede tid på transport. 89% af medarbejderne værdsætter en hybrid arbejdsplads. En…

Bæredygtighed og Klimakompensering af Frokostordningen.

Bæredygtighed og Klimakompensering af Frokostordningen. I Frokostfirmaet er vi meget opmærksomme på, at der er negative klimapåvirkninger ved en frokostordning og en kantineløsning. Maden man spiser koster ressourcer og CO2 udledning. Derudover er madspild endnu dyrere, og både transport og emballage har også en påvirkning hvis det bringes udefra. Bæredygtighed og klimakompensering af frokostordningen er…

MORTENS AFTEN

Det skal være nemt og lækkert for vores kunder at fejre Mortens Aften. Det er derfor muligt at bestille denne delikate menu fra Durlev’s Gourmæt:   Langtidsstegt and, hjemmesyltet rødkål i ribsgelé, cremet fed andesauce, agurk syltet i æbleeddike, honning samt laurbær. Hertil kartofler med creme karamel Gammeldaw´s æblekage kogt på Ingrid Marie, frisk vanilje,…

1 2 3 4